モリ介です。こんにちは。今週もよろしくお願いします。
寒さも徐々に増してきましたね。昨日は雨だったけど、いつ雪になってもおかしくない。北海道や日本海側は積雪の所も多いんですよね。テレビで、ドカ雪と暖冬の繰り返し、って言ってたけど、本当なのかな。でも、東南アジアの洪水の話を聞くと、あながち外れた話でもないような気もしますね。多少冷えるのはいいけど、大雪は困るなあ。
昨日のウォーキングも、早朝は中止。雨で見通しも悪いし傘も邪魔だしね。モリ介父からの要望もあって、その時間に買い物に出たんです。もちろん車で。いわゆる２４時間営業のお店なんですが。駐車場に車を止めて、入り口の自動扉の前に立ったらドアが…、開かない。あれ、休み？んなわけない。モリ介の前にも車が入っていったよ。店内の電気も点いてるし。よく見ると、クマ対策で、自動ドアの電源を切ってるみたい。張り紙に、手動で開け閉めしてください、の文字が。そういえば、１０月ぐらいだっけ？この辺りでの目撃情報があったはず。クマの姿がテレビカメラでも捉えられていて、ちょっとした騒ぎになったんですよね。あれから２ヶ月近く経ってるのに、いまだにクマ騒動が続いてる。本当に難儀な話。先日は中津川河川敷の草刈りが行われたようですね。ちょっとばかり遅いような気がしますが。確か中津川は一級河川だから、本来の管理は国がやらなきゃ、じゃないの？ 実際は手が回らないんだろうけど、使用許可なんかには結構うるさいはず。こんな事にも予算を割かなきゃない市も大変ですな。マラソン大会どころではないのかも。
早朝はあきらめたけど、午前中、モリ介父のお昼に間に合うように、施設に向けてウォーキング開始。いつものコンビニさんで、モリ介嫁運転の車と合流する予定を組んだ。ざっと４キロちょっとの行程で、１時間ほどを想定。朝の買い物の時、小銭入れを車に置き忘れていたので、出がけに車から持ち出して歩き出した。玄関の鍵も付いてるしね。川にかかる橋の近くまで来て思い出した。あ！車のキーを持ってきちゃった。スペアキーがあるからいいか。いや、モリ介嫁は絶対に捜し出せないな。彼女は基本、物捜しができない人。普通ものを捜す時って、両手を使って、何かの下になってないか探るじゃないですか。彼女はそれをしないで、上から眺めて、無い！と大騒ぎするタイプ。皆さんの周りにこんな人いませんか？ 冷蔵庫の中身もろくに取り出せない。手前の物をよければそれで済むのに。でも、うっかりキーを持ち歩いたモリ介がそもそもの原因。覚悟を決めて戻りましたよ。結果ウォーキングの距離は５キロオーバーに。もうちょっと歩け、という神様からのお達しかと。おかげで異常に腹がすいて、昼飯は嫁と共にラーメン店で爆食。定食に焼きそばにチャーハンを二人でペロリ。その店、結構盛りがいいんですよ。神様、かえって健康には悪影響だったんじゃないでしょうか。
それでは月曜日の卸売場の話題へ。荷物はあまり多くない。お客さんの動きもそこまで活発では無いですかね。どうなんでしょう、消費者の皆さんも、年末を迎えるにあたって買い控え状態なんでしょうか。そんな中でのご紹介は、モリ介が大好きな赤い魚。４ヶ月ぶりぐらいかな？
はるばる鹿児島からやって来たハマダイです。え～と別名は何だっけ？あ、そうだオナガダイだ。前回は東京の神津島産をご紹介したんでしたよね。その時はオナガダイと書いたんですが、標準和名としてはハマダイとなります。オナガダイはあくまでも別名ですかね。３.１キロの重量で、尾っぽの先までだと８０センチオーバーでした。一度写真に収めたんですが、尾の先まで写ってない。箱から出てもらって、撮りなおしましたよ。身の中に筋状に入る脂と、血合いの部分の赤みが少々時間が経ってもくすまない点が特徴だそう。お料理屋さんでも重宝するんでしょうね。お値段は、やっぱり高級魚ですが。
そして、今朝の二ネタ目は、迷いに迷ってこれにします。秋口に一度ご紹介はしてたんですが、今朝は熟したものが入荷してましたんで。
北海道は白老産のスケシラコです。この箱は５キロ入り。白老町は室蘭と苫小牧の間ぐらいに位置する港町です。前回のご紹介では、まだ未熟な感じだったけど、今回は１２月、という事もあってだいぶ成熟度が増して来てるように思います。ところどころ見える緑色っぽい部分は、魚の内臓に触れていた部分ですので、品質にはなんら問題ありません。マシラコと比べると、やや見劣りする点もあるので、走りの時期に紹介した後はそれっきりのパターンも多いですかね。以前のように、うずたかく積まれたスケシラコのパレットが何個も、という事であれば、取材もするんですが、最近はそこまでの入荷も無くなってしまいました。本当にどこにどうやって売るんだ？と心配になるくらいだったんですよ。ま、盛岡水産の営業社員は、何とかしちゃうんですが。この箱の横には、同じ出荷者さんのマシラコのパックが…。ん？マシラコじゃない？スケシラコ？なんとなく大き目でマシラコみたいに見えちゃいました。その写真がこちら。
ね？マシラコっぽく見えますよね。こちらは５００グラム入りのパックです。ぎっしりと詰められていて、フタで多少潰れた部分がマシラコっぽく見えてるのかも。こちらも熟し具合はバッチリ。鍋とか天ぷらとか煮つけだったら、何もマシラコでなくてもいいのでは？ 今、飲食店では焼肉だけでなく、寿司やカニなんかの食べ放題がありますよね。モリ介の希望としては、スケでいいから、白子の食べ放題、やってくれませんかね。痛風も心配だし、食べすぎによる下痢も心配だけど、一生に一度でいいから、ひたすら白子、浴びるように食べてみたいです。バイキングで白子の煮つけと天ぷら、出してくんねぇかな。あ～、食べたい食べたい食べたい。みっともない記事や、っちゅーのは重々承知でんがな、そんなもん。
さて、お時間も迫ってまいりました。月曜日の記事もこのへんで。あ～、もうすぐ雨降りだ～。今日も雨の中買い物かよ。今度は、モリ介父は、耳が寒いんだそう。モリ介母から毛糸の帽子を渡されてるのに、イヤだ、という。耳当てを数個調達せよ、との指示が。頭は一つなのになぜ数個なのか？ ヘッドホンみたいな形なのか、ヘアバンドみたいな形なのか、聞いてもいまひとつはっきりしない。両方買って使い勝手のいいヤツを選ぶんですかね。昨日はＳ字フックを買いに出たのに、今日もだよ。Ｓ字フックも、今使ってるサイズでいいのかと思いきや、小さい、と却下。何で最初から大きさを言わない？ モリ介は母からは、総菜の天ぷらで、セットになったものが欲しい、とリクエストが。こっちも整体や病院通いをしてる身なんですがね。ヒマな時間は無いよ。実家浴室のドア修理の依頼と火災保険の更新と通帳記入もしなきゃない。あ～、段ボールも処分に行かないと、物置がパンク寸前だし。深呼吸して落ち着いてひとつづつ片づけるしかないですかね。夏の暑さを理由に、色々と繰り延べてきたツケが今ここに。だって３５℃の中、物置の段ボール片づけなんてやりたくないもん。命の危険もあるしね。このまま春を迎える可能性も否定できないモリ介がお送りしました。また明日、お目にかかります。