• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

こんにちは。モリ介です。今朝は昨日の雨模様から一転、青空が広がってます。気温もそこまで高くなりそうもないので、過ごしやすい一日になりそうですね。まるで、天気予報のコメントですな。

自分に逮捕状がでた、と連絡を受けて、行使を避けてもらうために、何千万円かを騙しとられた詐欺被害があったようですね。実際に逮捕状が出たら、ほぼ必ず行使されますよ。行使するために、逮捕状を裁判所に請求するんで。警察や検察からの金銭の要求なんてありえないので、同じような連絡があったら、落ち着いて誰かに相談しましょう。

電話なんかは来ないけど、モリ介にもメールが凄い数届く。昨日の夕方から今朝までに、アマゾンから7件、東京電力から3件届いてました。なんでもアマゾンのアカウントが凍結寸前なんだとか。何年前から凍結寸前なんだよ。東電からは、料金の未払いが残っているそうで、盛岡で、どうやって東電から受電するんでしょうか。この間までは、「あなたの息子を逮捕した」とか「あなたが動画(ムフフのやつ)を鑑賞してる様子を、スマホをハッキングして録画しました」とか、訳の分かんないやつが、多数来てた。息子もいねぇし、動画も見てねぇし。

でも、この間、あやうく引っかかりそうになったメールが。去年の12月から、医療費がものすごくかかっているので、3月に確定申告をしたんだけど、4月に入って国税庁からメールが来た。「あなたが提出した書類の内容について、確認が取れませんでした。再度連絡を。」みたいな内容だったと。え?何だよそれ。受け付けたって、返事よこしたじゃん。慌ててクリックしかけて、気が付いた。何だ?この発信元のアドレス。国税庁だから、普通「~.go.jp」じゃね? 危ない、危ない。詐欺メールだった。タイミングが良すぎるよ。皆さんもご注意くださいね。日本語の文法がおかしかったり、発信元のアドレスが変だったり、取引経験のない会社だったりしたら、まず疑ってみましょう。政府広報みたいになっちゃいましたね。

それでは、今日のネタへ。う~ん、大ネタはないけど、小ネタは色々あって、どれにしようか迷っていると…。宮古産の、大きめマサバを発見。

約5キロに7尾入っているサイズ。昔は、5キロ5尾なんてのもあったような気がするけど、今は、せいぜい大きくて8尾とか、大体は10尾前後が多い印象。今朝はそれほど慌ただしくないので、このマサバ氏にお出ましいただきまして…。

体長は40センチオーバーです。スケールは20センチなので、よくわかりますね。スケールは例のごとくアルコール消毒済みです。昨日の記事で、サバ原料の中~大型サイズが少ない件を書きましたが、その通りで、7尾サイズも数箱しかありませんでした。このサイズだと、脂ものってそうだし、シンプルに塩焼きがいいかもしれませんね。

そして、これからの季節、塩焼きが旨い、といえば、この魚もアリでしょう。

愛知県産の養殖アユです。1キロに10尾入ってます。どちらかと言えば、小さめサイズですかね。実はこの養殖アユ、細かい氷でぎっしり埋められていることが多いので、中身を見られることがあんまりないんです。氷をはだけて、キズを付けたりするのもイヤだし。モリ介、今でこそ普通に食べられるけど、子供の頃はアユがあんまり好きじゃなかった。昔は、折詰めに必ず入ってたんで、家でもよく見る食材だったような記憶があるけど、食べなかったな~。うっすらと覚えてるのが、小さい頃、確か雫石川にやな場があって、そこで獲ったアユを食べさせるお店かなんかがあった。家族みんなは、塩焼きのアユを頼んだんだけど、モリ介はどうしても食べたくなくて、一人だけウナギの蒲焼を食べた記憶がある。いわゆる「ゴンボを掘った」ってやつ。駄々をこねた、って意味ね。あ~、自分ながらイヤなガキだよ。やな場って、どこにあったんでしょうかね。もしかして、御所湖に沈んでるのかな。子供の頃は珍しくもなかったアユだけど、もう何年も食べてない。じっくりと焼いて味わうのもいいかもしれないな~。皆さんも、お店で見かけたら、これからの季節の味覚、味わってみてください。というわけで、今日の記事はここまで。明日は水曜日の休市です。また、木曜日にお目にかかりますね。モリ介でした。