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名前の由来は、七福神の布袋様に似ている、という事らしいですよ。ホテイウオ＝ゴッコ
モリ介です。寒い週末の土曜日ですが、市場は営業。ブログの方もお付き合いください。 積雪で、盛岡の道路、ひどい状態なんです。幹線道路はほぼきれいに除雪されてますが、一本裏に入るととんでもない。もう、ボコボコ、いやボッコボコ …
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そろそろ三陸産も姿を見せ始めますかね。春の味覚、といってもいいんでしょうか。もうちょっとお安いと助かるんですがね。
こんにちは。モリ介です。金曜日の今日もよろしくお願いします。 また雪、降ってるよ。隙あらば、って感じで降ってない？ 実家横の駐車場はもうスペースが限界になってきた。1メートル以上の高さになって、それ以上積み上げるのは、腰 …
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旬を外れた夏場にばかりご紹介してましたが、今日はしっかり旬を捉えた三陸産を。
モリ介です。こんにちは。本日もよろしくお願いします。 また積もりましたね、雪。夜明け前だけど、まだ降ってるし。気温がこの通りだから、融けるわけが無いし。腹が痛い中、帰ったらまた雪かきか～。何で腹が痛いかって？ あ～、来た …
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今朝のご紹介は、旬先取りの、瀬戸内海の味覚です。
モリ介です。こんにちは。本日もお送りします。よろしくお願いします。 いや～積もりました、雪。昨日の午前中から断続的に降って、今まだ暗いうちもチラチラしてる。事務所の階段の段差がわからないくらいなのでおよそ２０センチでしょ …
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今日のご紹介は、産地に近いがゆえに味わえる、この時期の味覚。生フノリ。
モリ介です。こんにちは。今週もよろしくお付き合いください。 寒いですね。この冬最強かつ最長の寒波だそうですよ。もしかすると二週間ぐらい、厳しい寒さになるかも。やっぱり来るか～、マイナス二桁。昨日は日中陽射しがあって、路面 …
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今日のネタは尻尾が赤いアレ。寒い時期だと、脂ものっているんだそうですよ。
モリ介です。こんにちは。土曜日の今日も市場は営業中。ブログの方もよろしくお付き合いください。 盛岡のこの時期にしては暖かい朝。暖かい、と言ったってポカポカ暖かいわけじゃありませんよ。そこまで冷え込んでいない、ということで …
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青や黒よりも赤が高級品。今朝はわかりやすい「赤」の写真が撮れましたから、それをお届け。
こんにちは。モリ介です。早いもので、もう１月も半分過ぎちゃいました。やや寒さが緩んでいる今日もお送りしていきます。 びっくりしましたね。公明と立憲民主の新党結成。こんな１日２日で決まっちゃうものなんでしょうか。聞けば昨年 …
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結果的に今朝は、小魚特集になっちゃいました。カキやエビだけがフライ種ではありませんよ。
モリ介です。こんにちは。週の後半戦ですね。よろしくお付き合いください。 立て続けの積雪、困ったもんです。まあ盛岡なんて、他の雪深い地域に比べたら、大したことは無いんでしょうが。でも月曜日と火曜日、そこそこ積もったんですよ …
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スルメがほぼ終了して、こちらの出番がやってきました。だけどお安くないお値段にちょっとびっくり。
モリ介です。こんにちは。連休明けの本日もお送りしてまいります。よろしくお願いします。 大荒れ予想の天気予報でしたが、やっぱり雪、積もっちゃいましたね。たいしたことはないだろう、と思って、昨日の朝のモリ介は、いつも通りのウ …
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旨いマグロは大間だけじゃない。宮古からだって気仙沼からだって、入荷はありますよ。
モリ介です。こんにちは。週末土曜日で三連休の初日ですが、市場は絶賛営業中です。ブログの方もよろしくお願いします。 お？今日はそんなに冷え込んでいないですね。とは言っても寒いは寒いんですが。日中は陽ざしも期待できそうだし、 …
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