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サンマがこのサイズだったら本当に勘弁。だけどこのお魚は、文字通り細いのが当たり前なんです。
こんにちは。モリ介です。週の後半戦に入りましたね。早速進めて行きましょうか。 暑いは暑いんだけど、一時のバカ暑からは一段落。３２℃でホッとするって、どうなってんの？ 雨が降って、乾燥や水不足も解消しそうだし、こちらも一安 …
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調べてみると、個体群がそれぞれなので、旬は年中なんだそう。身の詰まったものに当たるといいなぁ。
モリ介です。こんにちは。暑くてキツいですが、頑張ってまいりましょう。本日もよろしくお願いします。 ここ数日は、朝の出勤時、若干のひんやり感があったけど、今朝は皆無。もや～っとしてますね。３０℃超えはするけど、日曜日ほどの …
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仲卸さんに教えていただきつつ、見分け方を習得しましたよ。ホンカマスとミズカマス。
こんにちは。モリ介です。夏祭り真っ盛りの盛岡からお届けしています。本日もよろしくお願いします。 あの～、暑すぎるんですけど。昨日の盛岡の最高気温は、観測史上タイの３７℃２分、って、こんな言い方だと体温ですよね。前回が大正 …
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売場では皆が大注目。でっか～いアワビがありましたよ。
こんにちは。モリ介です。ホントにィ？という感じでもう週末土曜日。ですが本日も市場は絶賛営業中。お届けしていきますよ。 東北の夏祭りも盛岡さんさ踊りで開幕ですね。皆さん暑い中お疲れ様です。モリ介は前職を離れ、市場勤務になっ …
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秋サケ？ 歯舞で定置に入ったシロザケを見つけました。
こんにちは。モリ介です。今日から８月。まだ暑い日は続きそうですが、今月もよろしくお付き合いくださいね。 ６月の終わりごろは、まだ６月なのにこの気温、とか嘆きの声があちらこちらから上がってましたが、なんだかんだで７月も終わ …
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