こんにちは！当ブログの管理人、モリ介（仮）です。
あしたは土用丑の日。
水産品を扱う市場として、触れないわけにはいかないのが、
そう！”しじみ”！
丑の日のメインはどうしてもうなぎの蒲焼になるけど、
スーパーさんのチラシには、必ずどこかにしじみが載ってます。
写真は２７日に撮影したものです。
売れ筋の”Ｌサイズ”で３キロ入り。
このネットに入ったものが、発泡スチロールに何個か詰められ、
氷漬けになっています。
お店で、ネットから取り出してパック詰めとか色々しているんですね。
鮮魚店さんからの注文品である、大きなサイズのしじみを、
特別に見せてもらいました。それがこちら！
うわ！でかい！すこし小さめのあさりぐらいある！
モリ介（仮）は、どんな小さなしじみでも、
つまようじを使ってでも、身を食べたいタイプ。
マナー的にどうなのかな、と、心配なんだけど、
この大きなサイズなら、身を食べても問題ないですよね。
入荷状況によって、食材の写真と記事の内容に、
時間的な”ずれ”が発生する場合があります。
どうか、ご了承ください。
そのあたりの事情を含めた、”市場あるある”なども、
そのうちにご紹介したいと思います。
最後までご覧いただきありがとうございました。