モリ介です。寒い週末の土曜日ですが、市場は営業。ブログの方もお付き合いください。
積雪で、盛岡の道路、ひどい状態なんです。幹線道路はほぼきれいに除雪されてますが、一本裏に入るととんでもない。もう、ボコボコ、いやボッコボコですね。マンホールの上だけ雪が融けていたりするんで、気を付けないと車にかなりの衝撃が。道路の雪がザクザク状態の所も多くて、雪に乗り上げるような形で車の後部が右に左に振られるんですよ。もちろんアクセルなんか踏めません。車が横を向いちゃう。そろそろと通り過ぎるのみ。ワダチ、とまではいかないけど、タイヤが通る部分だけ路面が露出している道路もありますね。日当たりがいいんでしょうか。でもそのすぐ左側には除雪された雪の山。スピードによるんでしょうが、少しでも左に寄って乗り上げたりしたら、反対車線に飛び出しちゃうかも。ワダチからはみ出さないように気を遣いますね。あとは狭めの道路に多い3本ワダチ。お互いの車の右側のタイヤが通る部分がへこんでる状態。でも対向車が来ると、最低どちらかが雪に乗り上げないとすれ違えない。重量がある車や四駆なら乗りあげることもできるけど、軽い車やFRの乗用車はそうはいかない。雪国で四駆が人気なのはこんな理由もあるんです。
この道路で運送関係は大変でしょうね。ボコボコ道路で前のトラックが、バウンドしているのが見える。荷物、大丈夫でしょうか。市場に出入りする業者さんやお客さんのトラックも運転に気を遣う事でしょう。変な積み方なんかしたら、荷崩れするかもしれませんからね。
昨日は腰の治療の帰りに、モリ介母の依頼で、かかりつけ医から薬を受け取ることになった。隣の町内なので、歩いても、ものの5分もあれば着く距離なんだけど、道路がとにかくひどい。車道にはみ出さないと歩けない部分や、雪が放置されてるところは、サラサラになった細かい氷が積もっていて、足が取られて歩行困難。まるでグラニュー糖で出来た砂漠を歩いているよう。三倍以上の時間がかかってようやくたどり着いた。帰りは別の道を歩いたけど、同じようなもん。轢くなら轢いてみろ、みたいな感じで、車が来ようが、平気で車道を歩く人もいるけど、気持ちはわかりますね。車を運転する側からすると、イライラの元なんですが。この手の自転車も結構いる。歩道なんて走りようもないから、仕方が無いんでしょうがね。追い越すにもこちらもハラハラ。だって目の前で転倒されたりしたら、大変なことになっちゃう。
たまにいますよね、雪道を爆走する、ぶっといタイヤの自転車。もちろん若者。あのバランスというか体幹というか、とにかく羨ましいです。モリ介の高校生時代、大半の学生は真冬でも自転車通学でしたが、モリ介は無理でしたね。ひどい転び方を何回か繰り返して諦めました。だから冬の間はバス通学。幸い実家の隣の町内にバスの営業所があって、始発に座って通学出来たんで、助かりましたね。一応進学校だったので。カバン、ものすごく重かったんですよ。その重みに耐えて、成果が出たのか、というと、ちょっと微妙ですかね。いや激しく微妙か。
すみませんね、無駄話が長くて。肝心の本題の方へ。荷物は多くは無いけど少ないわけでもないですかね。ま、この時期だと普通かな。二ネタほど取材は出来たんだけど、昨日と一昨日の取材でご紹介出来ていない魚がありましたので、今日はそちらを載せちゃいます。まずは昨日の取材から。

この愛嬌のある顔はホテイウオです。久慈産の7尾入り、6.4キロでした。青森や北海道でよく食されているようですが、もちろん岩手でも漁獲があって、たまにですが売場にも並んだりします。でも圧倒的に北海道や青森からの入荷が多いですかね。テレビ番組でも取り上げられる事が多くなった印象。ブツ切りで鍋や汁にするのが定番の食べ方。メスはこの時期卵を抱いてるので、そちらも魅力でしょうか。あ、そういえば腹にでっかい吸盤があったんだ。裏返して写真を撮るの忘れた~。ま、近いうちに青森あたりから入荷もあるでしょうから、その時にお見せしますね。多分忘れるな。
そしてお次のネタは木曜日の取材から。赤と白の画像をゲットできた、という話。

このフォルムはご存じアマダイ。でも色が違いますよね。下の赤い方はアカアマダイで、石川県産の0.8キロ。体長はおよそ40センチ。一方上の魚はシロアマダイ。2尾入りの2.3キロでありました。体長は45センチほどでしたが、赤い方に比べると堂々とした体格。こちらは宮崎県産でありました。それぞれお値段を担当者に聞くと、赤が若干高い。あれ? 赤よりも白の方が高いんじゃなかったっけ?アマダイって。その点を担当に聞いてみると、今は赤アマダイの水揚げが少なくて単価の逆転現象が起きている、とのこと。なるほど、自然のものですからそんなこともあるんでしょうね。モリ介からすると、どちらも簡単に食べられるお値段ではないですけどね。シロアマダイの鮮度は赤みがある事なんだそうだけど、あんまり赤かったらシロアマダイじゃないですよね。なんか難しい。ただし、鮮度が落ちると、シロアマダイは真っ白になってしまうそう。そうだとすると、この魚、鮮度良好ですかね。
お時間も迫ってきましたね。今週のブログはここらへんでお開きに。来週は寒さ、少しはましになるんでしょうか。予報を見ると、あまり期待は出来なさそう。火曜日には雪マークもある。あまり降らないといいなあ。真冬日続きだから降雪イコール積雪になっちゃう。もう雪の置き場無いよ。せめて日中ぐらいプラスの気温だと助かるんだけどな。そうすればすこしずつ雪も減っていくんだけど。屋根に積もった雪も、もう氷になってるはず。これからは屋根からの落雪にも気を付けないと。落雪ってほぼ氷の塊だけどね。頭に当たったりしたら、ヤバいよ。モリ介の住居は3階建て。直撃したら即死かも。皆さんも十分にご注意ください。それではまた月曜日にお目にかかります。モリ介でした。