こんにちは。モリ介です。今シーズンほぼ初めての積雪。寒い中ですが、よろしくお願いします。
いや～、積もりましたね。とは言っても市街地は大したことは無くて３センチぐらいでしょうか。道路も白くはなりましたが、そもそもの路面が凍結してなかったので、車のタイヤが通ったあとはアスファルトが見えてる感じ。多分ちょっと南の方に行くと、もう少し雪が多いかも。市場の周辺も７～８センチぐらいでしょうか。積雪があります。日中は気温が上がるので、路面の雪は消えるんではないでしょうか。
先日のクマ警戒ロボットの話。色々と考えてみましたよ。犬型のロボットだとちょっと小さそうだから、もうちょっと大きいガタイにしましょうか。襲われたらワイヤーでがんじがらめにしながら抱き付いて、とにかく動かさないようにしながら、発報で駆けつけた人間が対処する、ってどうですかね。暴れるようなら電気ショックでおとなしくさせるのもいいかも。万が一、何かの不具合で人間に抱き付いたりした場合は、人の言葉を理解するようにしておいて、その時点で行動がキャンセルされるようにしておけばいい。心配なのはバカなユーチューバーでしょうか。クマの着ぐるみを着て「クマ警戒ロボットに捕まってみた」とかいう動画を投稿しそう。ま、そんな輩は電撃を喰らえばいいんですけどね。捕まえた個体の大きさによって、電撃の強さを調整するようにしておけば、ま、命を落とすことはないでしょ。どこかこんなロボット、作ってくれるところはないですかね。でも、早朝の公園で、ロボットがうようよ、って気持ち悪いかも。
電撃と言えば、今はあまり見なくなった気がしますが、夏場の電撃殺虫器。だいぶ昔のことですけど、あるお寺の通用口に、ぶら下がっていたのを見たことがあります。う～ん、虫とはいえ殺生ですよね。お寺でこれは…、ドン引きしたことがありました。実はモリ介ん家にもありますよ。軒先にぶら下げるような大掛かりなものではなくて、ハンディイサイズ。テニスのラケットを二回りぐらい小さくして、ガットの部分が金属の網状になってるんです。ＵＳＢで充電しておいて、電源を入れると金属部分に通電。虫めがけて振り下ろすと、バチっといく、と言う感じ。蚊のような、小さい虫なら一発。でっかいハエみたいなヤツだと、羽にダメージが無いと、平気で逃げられたりもありますかね。一度大き目の蛾を仕留めたことがありますが、羽から煙を出しながら落下して、危うくカーペットが焦げそうになったことがあります。振り下ろし方によっては、バラバラになる事もあるんで、調理中や食事中は注意が必要かも。でも、だいたいの虫は仕留めることが出来るので、便利だとは思ってますね。問題は、電撃を取りに言ってる間に虫を見失う事。モリ介は、視力が決定的に悪いし、飛蚊症がひどいし、で、高速で飛んでる虫を追いかけられない。それにしても、窓を開け放つわけでもないのに、あんなでっかいハエ、どこから入ってきて、どこに行っちゃうんだろ。
それでは週末の入口、金曜日の売場へ。荷物はそこそこ多い感じ。西の方からのアジも結構ありますね。ナメタガレイは相変わらずの存在感。しばらくはこの状態が続くんではないですかね。北海道からのイクラも入荷してましたが、大昔にモリ介が買っていた頃のおよそ５倍の単価。もう手が届かない食材になっちゃいました。その時は４キロとか買って近い親族に配ったりも出来たんですが、無理無理無理。そんな中でのご紹介は、春先以来でしょうか。旬の時期に入ったブランド魚です。
堂々の１尾入りの箱で入荷していたのは、宮城県は石巻が誇るブランドサバ、金華サバです。魚体はおよそ４５センチ。０.８２キロでありました。切付で小数点第二位まで、って珍しいかも。あ、切付（きりつけ）って魚の重量のこと。切付をとる、という言い回しは、それぞれの箱に書かれている重量を記録することを意味します。これが無いと、価格が計算できない。もちろん、箱単価の商品もあるんですがね。前回は旬の時期の終盤だったんですが、今回は旬真っ只中。金華山沖で漁獲されかつ、石巻で水揚げされた、高鮮度で大型のマサバにのみ与えられる称号。脂ののりもバッチリでしょうかね。シメサバにしたらさぞかし美味しいかと。だけどモリ介、今はすでに廃業した回転寿司店で「自家製シメサバ」に当たったことがあるので、市販のものだけを食べるようにしてます。でもね、値段がガッツリ上がったので、簡単には買えなくなっちゃった。この高鮮度のサバは大丈夫ですが。仲卸さんも保証してましたよ。
そして、お次のネタは、シーズン入りして大きくなったこの商材。
石巻産のコウイカです。春に産卵して、夏に小さい「新イカ」として珍重され、大きくなって今、売場に並んでいます。モリ介は見たことが無いんですが、新イカ、ってお高いそうですね。キロ数万円することもあるんだとか。富裕層が多い都会でないと売りにくいかも。１尾で寿司一貫になるサイズが喜ばれる、って、別に大きな魚体を切ってもそんなに変わらないんじゃ？ お金持ちが考えることはわかりませんね。とにかく頻繁に入荷が期待できる商材でもないので、お店で見かけられたら、ぜひお試しください。スルメイカとはまた違った、ねっとり感あふれる旨味、甘味を楽しめると思いますよ。って、この内容は受け売り。モリ介が、味の違い、判るわけないですから。
そんなこんなで今日もお時間となりました。記事もこの辺で。今日はこの後晴れ間も期待できるらしい。ん？ぐずつき気味の天気が続くんじゃなかった？ ま、晴れるのは構わないか。でも土日から週明けにかけては、また雨が降りそう。寒くないからいいよね？雪よりはましですからね。急に寒くなって、野菜がまた高くなってるんだとか。え～と、今年は野菜が安い、ってちょっと前に誰か言ってなかったっけ？ 相場ものだから変動はつきものだけど、なんだかな～。白菜なんて、まだ下がると思ってたから、買ってなかったよ。これから買うと高いんですかね。朝市だとまだ安いかな。クマが出なけりゃ歩いても行けるのにな。あの周辺もいい匂いがしてるので、クマに狙われなきゃいいけど。さすがに車も人も多いから大丈夫か。早朝ウォーキングは、いつ頃から安全になるんでしょうかね。こんな事でフレイルが近づくのは勘弁してほしいモリ介がお送りしました。明日は土曜日ですが開市です。ブログもやりますんでよろしく。