今日もお届けします、モリ介です。こんにちは。
あっという間に１０月も半ばを過ぎちゃった。早いなぁ。本格的に冬支度を始めないと。毎年毎年、雪がちらついてから、サブ暖房のファンヒーターを出してきたり、灯油を買ったり。まだ、扇風機も出たまんまだよ。まだ使うんじゃね？とか思ってる自分が居るんですかね。
先日、小～中学生時代に、鉄ヲタだった話を書きました。その時の話を。関西在住時はとにかく、大都会の鉄道が珍しくて、友達と遊ばない休日は、朝から一人で電車に乗りに行ってましたね。１本逃しても、数分後に次の電車、というのが初めての経験。発車時刻を頭に入れなくてもいい、というね。すぐに物足りなくなって、駅のスタンプ集めも兼ねて、遠出をするようになった。でも、ＪＲ（当時は国鉄）は、ある駅までは１時間に何本も電車があるけど、その先は、１時間に１本だけ、とかよくある。だから、電車の本数が多い駅までは、だいたいの所へ行きましたかね。私鉄は、近鉄以外の大手は、はほとんど制覇。だって近鉄は、下手したら名古屋とか鳥羽とか行っちゃう。そんな感じで、遠い所だと、和歌山県の橋本とかに行った事もありましたね。国鉄、南海、近鉄、京阪を乗り継いで。東は、新快速の終点だった堅田（かたた）とか草津まで行った記憶が。西は、姫路ですかね。行きは国鉄の新快速で行って、帰りは山陽電車と阪神電車を乗り継いて帰ってくる。当時は山陽電車は阪神の大石まで乗り入れてたので、そこで阪神に乗り換えるわけ。今は、姫路と梅田とか、三宮と奈良とか、直通になってますよね。近鉄と阪神の相互乗り入れなんて、当時は想像もできませんでした。
そして、北方向。せいぜい宝塚あたりでしょうか。その先は国鉄しかなかったし、全部ローカル線で本数が少なかったんですよね。でも一度、尼崎から宝塚まで福知山線に乗ったことがありました。当時はローカル線扱い。日曜日だったせいか、ディーゼルカーも閑散。当時は電化もされてませんでしたし。住宅も少なくて田園地帯をの～んびりと走る。宝塚からの帰りは阪急で。梅田までの電車は激混みで座れない。この差は何だ？と不思議でしたね。なので、あの福知山線の事故、びっくりしました。事故が起きたのもびっくりだったけど、都会の通勤電車に変貌を遂げていたんで。地元の田舎出身の女の子が、スーバーモデルになったみたいな感じですかね。違うか。大昔の福知山線だったらスピードも出ないから、起こるはずもない事故だったんですが。あらためてご冥福をお祈りしたいと思います。
それでは、モリ介期待の木曜日。卸売場の話題へ。サンマの入荷はちょっと少なめ。カツオも多くない。でもブリは多い。北海道と九州からタンマリ。マダイやチダイも相変わらず目立つ。あとヒラメの存在感がありましたかね。各地から入荷があったみたいですよ。そんな中、久々に取り上げるのは、昨年は四国は愛媛産だったけど、今日は宮古から、のこの魚。
ヤガラです。５キロに１５尾ぐらい入ってたでしょうか。相変わらず超目立つルックスです。標準和名はアカヤガラ。アカと言うからには、他の色もあるのかな、と思ったら、アオヤガラと言う種類もあるそうな。写真だと何となくくすんで見えるけど、実物はもっと赤い。なのでこれはアカヤガラかと。これから寒くなってくると、ちょくちょく見かけるようになると思われます。調べてみると、骨と皮からいい出汁がでるようで、となれば、鍋の具材にちょうどいいんではないですかね。でもお値段からすると、少々お高めのお店でないと、お目にかかることは無いかも。去年も書きましたが、モリ介が食してみたい魚の一つであります。目途は全く立ってませんが。
そして今朝のもう一ネタはこちら。北海道は噴火湾産の天然アワビ。４キロ３４個入りでした。
そういえばアワビにも種類がありますよね。確認しそびれたので、調べてみたんですが、見分け方が良く分からない。産地でいうと、北海道産なので、エゾアワビの可能性が高いと思うんですが、きょう日、本州でしか獲れない、といっても、産地がどんどん北上している現実がありますので。確定的な事は、あまり言えないかな。とにかく、天然のアワビ、ってことでお願いします。このアワビ、産地からの依頼で集荷したものらしい。ということは当然、注文は入ってない。値段も「お任せ」だったらしいけど、それをいいことに、とんでもなく安い値段になったら、産地からの信用に関わっちゃう。担当者は、値付けに苦労してましたね。一体、どんな値段で売れたんでしょうか。あ、このブログは、個々の値段についてはお伝えしてませんので、結果については追及しませんのであしからず。
今日は他にも撮れ高が色々ありましたので、おいおいご紹介していきますね。何と言っても、自然が相手の商売ですので、何にも無い時には本当に何にも無い。ま、ブログとしては、そんな時は、他に手もあったりしますが。
それでは今日はこの辺にしておきましょうか。早くも週末突入ですな。明日もお届けしていきますよ。モリ介でした。また明日。