• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

もりすい☆いちばブログの管理人モリ介(仮)と申します。

今後とも、よろしくお願いいたします。

つたない内容かとは思いますが、よろしくお付き合いください。

突然ですが、7月30日(日)は土用丑の日だそうで、

けさ、卸売場に入ってみると、早速、うなぎの蒲焼を発見!

担当者にお願いして、特別に中身を見せてもらいました。

上の写真は20尾サイズ、下の写真は50尾サイズで、いずれも中国産です。

少し見づらいですが、入っている箱の大きさは同じなので、

大きさの違いは、お分かりいただけると思います。

今年の相場は、中国産のものは、大ぶりなサイズ中心に、去年より少しお安め。

でも、国産は、さらにお高くなっているそうです。

担当者いわく、「国産と中国産の値差が、より大きくなった」とのこと。

値差とは、値段の差のことです。

食料品に限らず、色々な物の価格が上がっている昨今、

中国産については、昨年よりお求めやすくなっています。

連日の猛暑で体力の消耗も激しくなっていますので、

うなぎの蒲焼を食べて、元気に過ごしましょう。

お魚屋さんやスーパー・量販店などでお買い求め下さいね。