モリ介です。こんにちは。今日もよろしくお願いします。
今日は雨だけど、そこまでは寒くない。昨日の朝は寒かったですね。朝からあちこち、墓参りに出かけたんですが、手が冷たいのなんの。モリ介は手が冷たいのがいちばんこたえる。手袋を持ってくるんだった、って後悔しました。日中は晴れて気温も上がってホントによかったです。
野球の日本代表に対するバッシングが問題になってるそうですね。プロの選手ですから、多少の批判はあってもしょうがないかな、とは思いますが、人格を否定したり、選手の家族を標的にしたりする悪質なケースもあるようですね。表現の自由は憲法で保障された権利ですが、他人を傷つけるような表現には自由はありませんよ。どうしても批判的な意見を表明したいなら、自分のＳＮＳとかで堂々とやりなさいよ。匿名で無責任な立場での攻撃は、ただの八つ当たりではないかと。八つ当たりほど、はたで見ていて見苦しいものはありませんよね。モリ介も本名を隠した状態で文章を書かせてもらってますが、それをいいことに、特定の個人を揶揄したり非難したり、という事はやらないようにしてます。たまにうっぷんを吐き出させてもらってますが、あくまでも一般論のつもりなんで。
今の世の中には、ＡＩという便利なツールがあるので、ＳＮＳの内容を監視してもいいのではないですかね。発信者の特定なんか、ごく簡単にできるでしょうし。こういう話をすると、これは検閲ではないか、という意見が必ず出てきそう。だけど、名誉毀損やわいせつ表現が許されないのと同じレベルで、行き過ぎた表現をさせない、気づかせる行為をさせない、という事が大事になって来ると思います。名誉毀損は原則、親告罪で本人が気づかないと処罰されることありませんが、表現の内容によっては、親告要件を撤廃して非親告罪化することも考えないと、無法地帯がどんどん拡大していくような気がします。何よりも「こういう事をしても大丈夫なんだ」と考える子供や青少年が増えませんかね。モリ介が言ってるのは、考え方の一例ですけど、このまま野放し、は果たしてどうなんでしょう。
さて、３連休前の売場へと行きましょうか。さすがにバタバタ忙しそうですね。モリ介が来る前に相当量が搬出されてたみたいで、仲卸さんの売場にも山が出来てる。やっぱり皆さん、お魚が食べたいんだな～、と、あらためて思った次第。ご注文ありがとうございます。そんな中でのご紹介は、魚種的には珍しくないんですが、こういう規格は珍しいな、と思ったもので載せちゃいましょう。魚はお馴染みの高級魚です。
西がノドグロなら、東はこれ、という魚。キンキです。盛岡市場に入荷するキンキはほとんどが宮古産で、この魚もその通り。９尾入りの４.５キロだったんですが、箱書きには「Ｂ」の文字が。Ｂ級グレードのこと？ 魚を良く見るとお腹が膨らんでる。担当者に聞くと抱卵したものだけをあつめた規格らしい。魚の結構な部分を卵が占めるので、身だけの魚体よりも、キロ単価はだいぶお安め、とのこと。卵自体にはあまり価値が無い、という事なんですかね。じゃ、卵は食べられないのか、というと、そうでもないんだとか。煮付けにすれば結構うまいらしいけど、卵を煮付けるくらい魚を大量に買うわけ無いし。そう大きくはない卵をどう食べればいいのか、調べてみましたよ。塩を振って焼くのが一番簡単だけど、小麦粉をまぶして揚げ焼きにする、のがおすすめみたいです。最近卵を抱いた魚の姿もちらほら見かけるようになりましたね。先日のマゾイほどのものはなかなか無い…、と思ったら、今日もでっぷりマゾイ、入荷してましたよ。ついでですが、卵を抱いてないキンキも入荷してましたんで、写真だけどうぞ。宮古産の３キロ８尾入りです。
そしてお次のネタですが、断続的に入荷が続いているこの商材を２ケ月ぶりにご紹介。前回も青森県産の定置ものだったんですが。今回も同じです。ですけど３.３キロ２５尾サイズから、少し大きくなっての２０尾サイズとなりました。値段は…、お高いです。今月初めにお送りしたトロール物とは、魚こそ同じだけど、商材的には全く別物ですかね。
ヤリイカです。近海のイカでは高級品扱いでしたが、スルメイカも高級魚入りしたんで、近海産の定置や釣りイカでのお安い商材は皆無となりました。スルメも、先日は北陸富山からの商材が入荷してましたね。今朝の入荷は長崎の釣り物でありましたので、掲載はパス。でも鮮度は抜群でした。お値段も抜群であったと思われます。それにしても、三陸の釣り物はいつ解禁になるんですかね。魚が居るのに獲りに行けない、というのが一番こたえるでしょうから。モリ介家ではたま～にですけど、大根とイカの煮物を作るんですが、モリ介父や母に持っていくと、イカの腑ワタが入ってるともっと美味しいのに、と必ず一言言われる。生スルメイカなんか買えるわけないじゃん。一なべ作るのに、いくらかかると思ってるんだよ。アルゼンチンマツイカの冷凍ツボ抜きしか買えないっての。それでも結構お高めなんですがね。アホらしいので、モリ介だけで食べてます、最近は。
さてお時間が来たようですね。今日のブログもこの辺で。なんだか良くわからないけど、モリ介父の装具の購入や、介護保険の申請とか認定調査だとかで忙しいんですよ。介護のほうは何せ２人分ですからね。介護度が上がるたびに、サービスをお願いしてる各方面の事業所さんとの契約内容も変わるんで、何がどうなってるのか、さっぱり把握できないんです。とにかく名前を書いてハンコを押して、の繰り返し。保険証自体も更新になるんだとか。確定申告用にコピーを用意した、と思ったら、やり直しだよ。一旦整理をしないと、事故になりそう。だけど何をどう整理すればいいのか、これまたさっぱりわからないモリ介がお送りしました。明日は祭日でお休みですので、皆様とはまた土曜日にお目にかかります。